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ヨーロッパチーズ詰め合わせギフトセット


チーズ5点 詰め合わせセット

 

お得なヨーロッパ産チーズの詰め合わせをご用意致しました。全国各地へお届けいたします

税込・送料込の価格になっております。

 

【セット内容】

 

 

1 コンテ8カ月熟成 100g (フランス・フランシュコンテ圏・ハードタイプ・牛乳製) 

お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチなどに 軽めの赤ワインと合います。

 

2 ミモレット ジュンヌ 100g (フランス・ロレーヌ圏・ハードセミハードタイプ・牛乳製)

色鮮やかなオレンジ色は、アナトーというベニの木の実から採取した染料で着色されています。

名称の語源はフランス語の「半分柔らかい=ミ・モレ」からきていますが、「ジュンヌ」は熟成期間2〜6ケ月の若めのものを指して呼ばれ、しっとりとした生地はミルクの甘味が充分に味わえます。

 

3 ブリー ド モー “ドンジェ” 100g (フランス・ロレーヌ圏・白カビタイプ・牛乳製)

多くの逸話を残す歴史をもち、フランスの誇りともいわれる白かびチーズの王者です。

上品で繊細、香り高く奥行きある味わい。ワインを美味しくする魔力があります。

 

4 フルム  ダンベール 100g (フランス・オーヴェルニュ圏・ブルータイプ・牛乳製) 

ミネラルたっぷりの牧草を食んだ牛のミルクは、それだけで旨味にあふれ、やや締まった生地と、しっかり点在する美しいブルーにあります。

フルーティな赤ワインと良く合います。

 

5 タレッジョ 100g (イタリア・ロンバルディア州・ウォッシュタイプ・牛乳製)

塩水で洗われてできる外皮は特有の香りを放ちますが、中身はなめらかでミルキー、やさしい口当たりが不動の人気。

熟成の若いうちは酸 味もさわやか、熟成につれコクのある旨みが増していきます。フルボディの赤ワインや辛口の日本酒に合わせて。

 

¥4,000

  • お届け日数:1~3日

 

チーズの店 コンテ



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定休日:水曜日・年末年始

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